Il caffè non si offre, si beve in compagnia e se proprio non c’è un partner abituale di degustazione, uno a caso ne fa spontaneamente le veci, gomito a gomito, dinanzi al bancone su cui si allineano con sorprendente rapidità le tazzine, insostituibile veicolo di aroma, calore e sapore.

Manuale del perfetto amatore del caffè. Storie, racconti e ricette da un originale del 1836, Edizioni Intra Moenia ❤️

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